Peterselie Moskrul 2

Kenmerken in het kort

• Zowel als smaakversterker, als schotelversiering bekend. Vergeet niet de “fines herbes”, waarvan peterselie een bestanddeel is.
• De smaak van peterselie is verfijnd en hartig.
• Peterselie Moskrul, kan het jaar rond, vers geoogst worden.
• Bij het oogsten van het blad, het hart van de plant niet wegsnijden, zodat er meerdere keren geoogst kan worden.
• Als de plant in de bloei schiet, verliest peterselie veel van zijn smaak.