Bladselderij A`damse vanaf 25 gram,

Omschrijving

Bladselderij, Bladselderie, Snijselderij

U kunt het fijngehakte blad gebruiken voor soepen, sauzen, marinades en vleesgerechten. Amsterdamse donkergroene. Amsterdamse donkergroene Bladselderij kan onder glas en in de volle grond worden geteeld. Is fijner van blad en steel dan de Gewone Snij. Zeer aromatisch en mooi compact van plant. Bij het oogsten van het blad, het hart van de plant niet wegsnijden. Snijselderij heeft een pittige smaak en is vooral geschikt voor wintergerechten. Koken schaadt het aroma en breekt de vitaminen af, dus voeg het pas toe op het laatste moment.

Latijnse naam Apium graveolens

Aantal zaden ca. 600000

Kiemduur in dagen ca. 20

Zaaitemp. ca. 18ºC

Zaaien onder glas: Maart-Mei Zaaien vollegrond: April-Juli Bloeitijd/Oogsttijd: Juli-Oktober Zaaidiepte: 0,1 cm