Bladpeterselie, Italian Giant – Hilmar Eco

Kenmerken in het kort

• Zeer aromatisch en grover/grootbladiger dan de gewone ‘platte peterselie’.
• Heeft diepgroene, gladde bladeren en heeft, door een hoger watergehalte en een hoger gehalte aan etherische oliën, een fijnere smaak dan de krulpeterselie.
• Groeit steeds opnieuw uit.
• Zaaien onder glas of in vollegrond op regels.
• Kiemt vaak wat langzaam.