Basil Coarse-leaved

■ Reeds meer dan duizend jaar is dit kruid erg populair bij de Grieken en Italianen.
■ Basilicum is vooral een keukenkruid met een heerlijke pikante en kruidige geur, maar heeft ook een medicinale functie.
■ Sow in a greenhouse, do not cover seeds, press lightly and keep moist.
■ When the plantlets are sufficiently large, transplant to pots and containers or to a warm spot in the open ground.
■ Delicious in salad, pasta and pesto, among other things.